5° grado - TECNOLOGÍA ACTIVIDAD 1

5° grado - TECNOLOGÍA ACTIVIDAD 1

¡HOLA!

LA ÚLTIMA CLASE HABÍAMOS HECHO UNA ACTIVIDAD SOBRE LA

DIVISIÓN DE TAREAS, Y EL EJEMPLO FUE “QUÉ TAREAS HACÍA

CADA UNO EN LA CASA”. PRIMERO REPASEMOS…

TAREA ES UN TRABAJO SIMPLE( DE POCOS PASOS), DENTRO DE

UN PROCESO Y PROCESO ES UN CONJUNTO DE TAREAS, QUE PERMITEN LOGRAR UN RESULTADO O PRODUCTO.

ENTONCES SI EL PROCESO ES “ORDENAR LA CASA”, HABRÁ

VARIAS “TAREAS”PARA LOGRARLO COMO POR EJEMPLO, BARRER, TENDER CAMAS, LAVAR PLATOS, LAVAR LA ROPA, ETC.

LOS PROCESOS PUEDEN SER MÁS COMPLEJOS COMO CONSTRUIR

UNA CASA, O UN EDIFICIO, Y NO SIEMPRE SON ALGO MATERIAL,

PIENSO EN UNA ORQUESTA INTERPRETANDO UNA SINFONÍA O

UNA BANDA DE ROCK TOCANDO UNA CANCIÓN.



LEÉ Y ORDENÁ LAS IMÁGENES DE LOS PASOS DEL SIGUIENTE PROCESO: “ELABORACIÓN DE ALFAJORES DE MAIZENA”



PASOS DEL PROCESO

1- BATIR LA MANTECA CON EL AZÚCAR IMPALPABLE, AGREGAR LOS HUEVOS Y LA ESENCIA DE VAINILLA.

PONER MAIZENA, HARINA Y POLVO DE HORNEAR (TODO TAMIZADO CON UN COLADOR) EN LA MESADA Y COLOCAR EN UN HUECO, EN EL CENTRO, LA MEZCLA.

UNIR LA MASA, SIN AMASAR MUCHO Y PONER EN UN RECIPIENTE CON TAPA EN LA HELADERA POR UNA HORA.

PASADA LA HORA, LA COLOCAMOS EN LA MESADA Y CON LAS MANOS LA APLANAMOS UN POCO, LUEGO LA ESTIRAMOS CON EL RODILLO HASTA QUE TENGA MEDIO CENTÍMETRO DE ESPESOR.

CORTAR CON UN CORTAPASTAS CIRCULAR.

COLOCAR EN UNA PLACA PARA HORNO, APENAS ACEITADA( PARA QUE NO SE PEGUEN).

HORNEAR( ESTO LO DEBE HACER UN ADULTO), EN UN HORNO A 180º POR 12 A 15 MINUTOS, ESO DEPENDE DEL HORNO, NO SE DEBEN DORAR, SINO QUEDAR SEQUITAS. LUEGO DE RETIRAR DEL HORNO DEJAR ENFRIAR.

TOMAR UNA TAPITA, RELLENAR CON DULCE DE LECHE Y TAPAR EL ALFAJOR.

COLOCAR COCO RALLADO EN LOS BORDES, HACIENDO GIRAR EL ALFAJOR PARA QUE EL COCO SE PEGUE( ESTE PASO ES OPCIONAL).

PASOS DESORDENADOS…. ¡A ORDENAR!














SI LOS ALFAJORES LOS HICIERAS CON UNA O VARIAS PERSONAS, DE TU FAMILIA, ¿PODRÍAS DIVIDIR LAS TAREAS?

¿QUÉ TAREA HARÍA CADA UNO?

¿QUÉ MATERIALES Y HERRAMIENTAS SE NECESITAN?



SI PODÉS Y TENÉS GANAS DE HACER LOS ALFAJORES TE DEJO LA RECETA( TAMBIÉN SE PUEDEN HACER CON TAPITAS COMPRADAS, Y TENÉS UNAS TAREAS MENOS…JAJAJA)



RECETA



300 gr de Maizena

200 gr de manteca

200 gr de harina de trigo (común)

3 yemas de huevo

150 gr de azúcar impalpable

1 taza de dulce de leche

Ralladura de 1 limón

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de polvo para hornear

Coco rallado





ACTIVIDAD 2

TE DEJO ESTE LINK PARA QUE ESCUCHES UN HERMOSO CHAMAMÉ…

https://youtu.be/wZkj3mbeO1U

¿DE QUÉ SE TRATA EL TEMA?

¿QUÉ SE NECESITA PARA ESTE PROCESO?

SI HACÉS ALGUNO DE ESTOS PROCESOS, PODÉS MANDARME LA FOTO Y ALGÚN COMENTARIO POR E-MAIL A:

profeandreatecnologia@gmail.com

NO ES NECESARIO IMPRIMIR LAS ACTIVIDADES, SE PUEDEN GUARDAR EN LA NETBOOK Y LAS VEMOS AL REGRESAR A LA ESCUELA, O PODÉS ENVIARLAS POR MAIL.

LO MÁS IMPORTANTE ES CUIDARNOS MUCHO Y DISFRUTAR CON LA FAMILIA.

SALUDO CODO CON CODO! CON CARIÑO, SEÑO ANDREA.